Au Crocodile

Menu en gras

Dès la première minute, c'était évident : il ne s'agissait pas d'un simple repas, mais d'une expérience vraiment exceptionnelle. Nous avons suivi la recommandation du chef et l'avons laissé composer le menu six services – un choix qui a rendu la soirée parfaite.

Chaque plat était d'une qualité irréprochable, créatif, précis et préparé avec un souci du détail méticuleux. L'huître farcie, en particulier, était un véritable coup de cœur, un plat inoubliable. Le pigeon était également superbe – cuit à la perfection, exceptionnellement savoureux, un pur délice culinaire.

Les accords mets et vins étaient tout aussi impressionnants. Chaque vin avait été soigneusement sélectionné pour accompagner chaque plat et sublimer la cuisine.

Ce qui a rendu cette soirée encore plus spéciale, c'est le service : attentif, chaleureux, professionnel et pourtant d'une discrétion agréable. Nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise.

L'ambiance élégante, la passion de l'équipe en cuisine et le souci du détail se sont conjugués pour créer une soirée mémorable.

Un grand bravo au chef et à toute l'équipe d'Au Crocodile – une soirée dont nous nous souviendrons longtemps.

We had a great dinner with friends. We did the tasting menu. Loved it.

C'est l'un des repas les plus mémorables et exceptionnels que ma famille ait jamais vécus. Nous avions demandé des renseignements pour un dîner de famille et demandé si nous pouvions amener un bébé (nous attendant à une réponse négative). Non seulement ils nous ont installés dans une salle privée pour ne pas déranger les autres convives, mais ils ont aussi préparé un petit repas spécialement pour le bébé. C'était bien au-delà de nos espérances. La cuisine était fantastique et le service impeccable. Si vous passez une soirée à Strasbourg, je vous recommande vivement ce restaurant. Merci à toute l'équipe du Croc !

Certains plats étaient exceptionnels, mais dans l'ensemble, la présentation laissait à désirer. Les explications en anglais étaient malheureusement peu claires, mais le personnel était serviable et aimable.