Baca'v Paris par Gilles Choukroun

Baca'v Paris par Gilles Choukroun vous accueille comme dans un véritable bistrot de quartier, chaleureux et vivant, où l’on se sent immédiatement à l’aise. Ici, vous découvrez une cuisine française généreuse, inspirée du terroir et revisitée avec la sensibilité d’un chef emblématique, dans un cadre intimiste aux accents traditionnels. Les tables serrées, la lumière douce et le décor sobre créent une atmosphère conviviale, idéale aussi bien pour un déjeuner détendu que pour un dîner plus festif. Vous profitez d’un bistrot de viande, de volaille et de poisson qui cultive l’esprit bistronomique : cuisine soignée, assiettes gourmandes et belle place laissée aux produits de saison, accompagnés d’une carte des vins particulièrement soignée. Le service, attentif et enjoué, prend le temps de vous guider et de raconter la cuisine de la maison, pour transformer chaque repas en véritable moment de partage. Aux beaux jours, la terrasse prolonge cette ambiance décontractée et branchée, parfaite pour vivre une expérience parisienne authentique, entre cave gourmande et bistrot de quartier.