La Belle Equipe 1877 - Bar - Salon de thé - Restaurant face à l'Erdre

Excellente expérience ! Tout était parfait du début à la fin. L’accueil était chaleureux, le service rapide et très professionnel. Les plats étaient délicieux, bien présentés et préparés avec des produits de qualité. L’ambiance du restaurant est très agréable. Rien à redire, tout était nickel ! Je recommande vivement et je reviendrai avec plaisir.

Cela fait plusieurs fois que nous y allons nous restaurer. Nous en sommes toujours satisfaits. Merveilleux cadre. Belles vibrations

Nous étions 8 amies et nous avons toutes été enchantées par La Belle Equipe. Restaurant hors pair
Tout était sans faute

L'ambition n'est pas le discrédit, les bonnes notes témoignant déjà d'une adhésion massive des clients, mais surtout de faire un gros warning à cet établissement.

Déjeuner de fête des mères compliqué, pour le personnel & notre groupe de 6 dans cet établissement formidablement bien placé, espace jardin agréable, déco propre, personnel accueillant.

Malgré la bonne volonté et les excuses des 2 serveurs, je n 'ai jamais vécu un tel repas.
A peine assis vers 13h00 on nous demande de passer commande, pas d'apéro pour temporiser et choisir. Apéro proposé après la commande.

Nous passons directement à l'entrée,13h50 rien. Nous prévenons que 2 d’entre nous partent à 15h00. Entre temps une table de 8 s'installe, commande et obtient ses plats bien avant nous, leur secret est sans doute d'avoir majoritairement commandé des viandes ?

Le personnel s'excuse pour l'attente, il se donne du mal et reste souriant. Nos plats arrivent vers14h30.
Les 3 assiettes de Seiches n'ont pas été touchées, produit immangeable même avec la meilleure volonté du monde, idem pour le risotto écœurant et trop cuit.
Le poulet coco ananas donne satisfaction sans faire d'étincelle...l'ananas a dû de se perdre, pas une once dans les assiettes (peut être en arôme très discret?).

Le serveur réactif propose un autre plat pour compenser le Risotto (pas les seiches), nous n'avons plus le temps et attendons les desserts, nougats glacé, RAS, de l'indus, honorable mais nous savions à quoi nous attendre de ce côté, satisfaisant.

Je n'ai jamais rendu une assiette pleine jusqu'à ce dimanche, le serveur admet avoir déjà ramené une autre assiette de seiche le même jour. Nous faisons poliment part de notre déception à un autre serveur qui confesse que les choses se mettent en place...réponse honnête et factuelle.

Nous ne faisons jamais de scandale, restons toujours poli et ne demandons jamais de geste commercial, mais j’avoue que j'en attendais un. Le repas était objectivement raté, comment demander aux clients d'en régler la totalité?
Nous pouvons passer sur l'attente, le fait d'être passé après d'autres clients, d'être nous même allé chercher notre eau...nous pouvons admettre les services compliqués et compatir.
Mais le repas doit être à la hauteur, dans un étoilé ou un restaurant ouvrier.
Ce repas fut un échec et l'assumer passe forcément par un geste commercial, nous repartons avec une mauvaise image. J'ajoute que l'équipe nous a poliment écouté et n'a pas remis en cause nos remarques.

Nous reviendrons sans doute un jour pour un verre, mais jamais pour y manger,

Bonne continuation à l'équipe