Le tablier rouge

Tout ce qu'on vient chercher à Ménilmontant. Le chef et patron Geoffroy Cesbron Lavau est d’origine angevine et normande (Calvados). Il a travaillé au Royaume-Uni dont est originaire son épouse Tara. Et il assure depuis 2011 dans ce bel établissement situé non loin du Père Lachaise. Ce midi, filet de maquereau, sauce vierge aux pignons et olives, boulghour et tomates séchées ; filet mignon, jus au miel et épices, polenta au parmesan. Pour accompagner cette énorme bouteille de l’Enchentoir blanc 2020, du Manoir de la Tête rouge, apte à ravir au delà de toute expression les amoureux du chenin blanc. Quelle bombe ! Bar Nectoux, belle ambiance sur le mode tranquille. Quand la ligne 96 fonctionne, elle vous dépose à deux pas !

Bon restaurant avec une excellente cave à vin.

Un dîner vraiment charmant ! Les serveurs font tout pour vous mettre à l'aise et vous faire sentir comme chez vous. Le risotto au saumon est un vrai délice ! Il fond littéralement dans la bouche. Je le recommande à tous ceux qui visitent le quartier.

Quel couple sympa! Très bon vin et cuisine faite maison