Logis de la Cadène

Je vous écris pour vous faire part d'une expérience profondément décevante vécue par mes trois amis et moi-même au restaurant Logis de la Cadène, le 5 juin. Outre notre dîner, nous avons commandé une bouteille de vin blanc, deux bouteilles de vin rouge et une bouteille de Sauternes.

Je dois tout d'abord aborder la question des prix : votre restaurant pratique des tarifs nettement supérieurs à ceux des établissements étoilés Michelin comparables de la région bordelaise. Le Château d'Yquem 2009 que nous avons commandé coûtait environ 1 500 €. Il est donc d'autant plus regrettable que les verres fournis dégagent une odeur forte et très désagréable. Malgré trois demandes de remplacement, l'odeur a persisté au point de masquer complètement les arômes du vin, le rendant imbuvable.

Malgré cela, nous avons payé le prix fort, sans la moindre excuse ni explication. Lorsque nous avons demandé l'origine de l'odeur, on nous a simplement indiqué que les chiffons en microfibre en étaient responsables. Pour un établissement de ce standing, une telle réponse est tout simplement inacceptable.

Je ne reviendrai pas dans votre restaurant et je ne peux en toute conscience le recommander.

Une expérience absolument sublime et inoubliable au Logis de la Cadène.

Dès notre arrivée, toute l’équipe a fait preuve d’une attention remarquable. Voyageant avec notre bébé de 6 mois, nous avons été particulièrement touchés qu’on nous installe dans un endroit plus intime et confortable, ce qui a rendu notre soirée encore plus agréable.

La cuisine était tout simplement exceptionnelle. Sans hésitation, c’est l’un des meilleurs repas — sinon le meilleur — que j’ai eu la chance de déguster. Chaque plat était parfaitement exécuté, raffiné et mémorable.

Le service était exemplaire du début à la fin : chaleureux, professionnel et attentionné sans jamais être envahissant. Nous avons également eu le privilège de visiter la cave et de saluer le chef, une attention qui a rendu cette expérience encore plus spéciale.

Merci à toute l’équipe pour cette soirée magique. Nous garderons un souvenir impérissable de notre passage et reviendrons avec grand plaisir lors d’un prochain séjour à Saint-Émilion.

Un immense merci au Chef Thibault et à toute son équipe.

Le repas, le service ainsi que la sélection des vins et les choix du sommelier étaient remarquables.
La cuisine est à la fois précise, généreuse et profondément émouvante. Les produits sont magnifiques, sublimés avec beaucoup de finesse et la touche du Chef.

Vous nous avez offert une expérience inoubliable en famille, un souvenir précieux que nous n’oublierons jamais. Merci pour votre talent et votre générosité. ⭐✨

Experience incroyable. Un acceuil au top pour l anniversaire de ma maman. De la haute gastronomía, nous avons adoré ! Merci au personnel.