Terminal #1

Une première pour nous , invité avec bon kdo epd , une belle expérience, à une prochaine fois pour tester la carte

Agréable, voiturier aimable et serveur stagiaire particulièrement sympathique et courageux malgré un manque évident d'accompagnement.
En revanche, l'expérience culinaire n'a pas été à la hauteur des attentes. Les plats étaient corrects sans être mémorables, mais la plus grande déception concerne le service du vin. Une bouteille servie à une température manifestement inadaptée, ce qui altère inévitablement ses qualités. Lorsque cette remarque a été formulée au moment de la dégustation, la réaction du soit disant sommelier a été pour le moins surprenante. Habitué visiblement à recevoir uniquement des compliments, il a mal accueilli une observation pourtant légitime et professionnelle. Après cela, il a quitté la table sans revenir, alors même qu'une seconde bouteille avait été commandée.
Le plus regrettable est qu'il a laissé un jeune stagiaire gérer seul la situation, ce qui témoigne davantage d'un manque de professionnalisme que d'un simple désaccord. Dommage, car un établissement de ce standing devrait savoir accepter une remarque et transformer une critique en opportunité d'amélioration.
Au final, un cadre plaisant, mais cela ne suffit pas. Pas besoin d'artifices pour bien manger et offrir un service irréprochable.

La nourriture était correcte pour le prix, mais le poisson était trop cuit. Service déplorable : rien n'a été présenté (ni la nourriture, ni le vin). Le vin a été servi après le repas, et ce à plusieurs reprises. Je n'y retournerai pas.

Habitué du Terminal, la dernière expérience était vraiment décevante. Nouvelle carte, produits moins travaillés, moins de saveurs.
Une entrecôte simplement déposée dans une assiette (rip le magret qui était vraiment parfait). Nouvelle politique ou directive, nous regrettons ces changements.
Le service reste toutefois toujours très appréciable.