VIA EMILIA

VIA EMILIA vous invite à une échappée italienne dans un cadre intimiste où la pierre apparente, les lumières douces et quelques touches contemporaines créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. On y vient pour retrouver l’esprit des trattorie authentiques, ce mélange de simplicité, de générosité et de raffinement discret qui fait voyager dès que vous passez la porte. Installés confortablement, vous profitez d’un service attentionné, souriant et passionné, qui prend le temps de vous guider et de partager l’histoire des recettes et des régions d’Italie mises à l’honneur. La cuisine ouverte sur la salle laisse entrevoir le soin apporté aux pâtes maison, aux antipasti délicats et aux accords autour du vin. Le soir, l’ambiance devient plus feutrée et intimiste, idéale pour un dîner à deux, une soirée entre amis ou une occasion à célébrer, pour laquelle il est recommandé de réserver. Après le repas, un excellent café et des desserts généreux prolongent le moment, dans une atmosphère décontractée et branchée où l’on se sent rapidement comme un habitué. VIA EMILIA est l’adresse parfaite pour ceux qui recherchent une expérience italienne sincère, chaleureuse et pleine de caractère.