brEAThe Restaurant | Sushi végétal 🥢

Chez brEAThe Restaurant | Sushi végétal, vous découvrez un univers où la cuisine japonaise rencontre une créativité végétale décomplexée. Dans une ambiance décontractée et résolument branchée, l’adresse mixe esprit izakaya moderne et douceur d’un cocon urbain, idéal pour un brunch entre amis, un déjeuner stylé ou un dîner plus intimiste. La salle lumineuse, le cadre soigné et la terrasse invitent à prendre le temps, à partager, à profiter. Ici, tout est pensé pour que vous vous sentiez à l’aise, que vous soyez végétarien, vegan, flexitarien ou simplement curieux de goûter à une cuisine asiatique différente, plus légère et tournée vers le végétal, avec des options sans gluten. Le service attentionné vous accompagne dans la découverte d’une carte inspirée des codes japonais et de la fusion asiatique, autour de compositions colorées, de bouchées à partager et d’assiettes généreuses. Les cocktails maison et l’excellent café prolongent l’expérience, que vous soyez installé en terrasse ou confortablement à l’intérieur. Une adresse à l’esprit zen et contemporain, où l’on vient respirer, savourer et redécouvrir la cuisine végétale sous un jour nouveau.