Gallifet

Plongez au cœur de Gallifet, un centre d'art contemporain où l'art et la gastronomie se rencontrent dans une harmonie paisible. Niché dans un hôtel particulier historique du quartier Mazarin à Aix-en-Provence, ce lieu unique vous accueille dans son jardin de 500 m² ombragé par des arbres centenaires, à deux pas du Cours Mirabeau. Imaginez-vous flânant parmi des expositions vibrantes d'œuvres contemporaines, avant de vous installer à une table dressée avec élégance, entouré d'une atmosphère sereine et inspirante. Ici, l'expérience est une invitation à la découverte : une cuisine raffinée, légère et respectueuse des saisons, qui met en lumière des produits locaux et frais, issus de potagers provençaux et de marchés du jour. Chaque repas devient un moment de partage, où les saveurs méditerranéennes dansent avec la créativité d'un chef en résidence. Que vous veniez pour une pause artistique ou un déjeuner sous les feuillages, Gallifet vous enveloppe d'un charme intemporel, loin de l'agitation urbaine, pour des instants d'évasion et de plaisir sensoriel inoubliables. Venez vivre cette bulle de raffinement et d'inspiration, où chaque détail suscite l'émotion.