Sola

Sola vous invite à vivre une parenthèse gastronomique où le Japon rencontre la France dans un dialogue tout en finesse. Niché dans un cadre de pierre au charme intimiste ou dans une salle élégante aux lignes contemporaines, l’établissement déploie une atmosphère à la fois décontractée et raffinée, idéale pour un moment à part, en duo ou entre passionnés de haute cuisine. Ici, la gastronomie japonaise se mêle aux codes de la table française dans un esprit de cuisine fusion maîtrisée, jouant sur les textures, les contrastes et les accords surprenants, notamment autour du saké. Le service attentionné vous accompagne tout au long de l’expérience, en vous laissant le temps de savourer chaque instant. L’ambiance, à la fois branchée et sereine, se prête aussi bien à un déjeuner prolongé qu’à un dîner découverte, dans ce cocon situé en sous-sol où la pierre et la lumière créent une atmosphère singulière. Les réservations sont fortement recommandées pour profiter pleinement de cette adresse gastronomique qui conjugue exigence, créativité et sens du détail.